КУНЖУТНО-ФИНИКОВЫЕ КОНФЕТЫ

18 февраля 2016 г. в 22:30

КУНЖУТНО-ФИНИКОВЫЕ КОНФЕТЫ
Ингредиенты:

финики,
черный изюм,
белый кунжут,
лимонный сок.

Приготовление:

1. Крупные мягкие финики очистить от кожи и удалить косточки. Чёрный изюм промыть. Измельчить финики и изюм блендером или при помощи мясорубки до состояния пюре.

2. Белый кунжут тоже измельчить. Хорошо перемешать все ингредиенты, при необходимости добавить немного лимонного сока.

3. Скатать полученную массу в небольшие мягкие шарики, обвалять в молотых орехах, кунжутных семечках или рисовой муке. Хранить в холодильнике 5-6 дней.