Чесночное пюре
Чесночное пюре Ингредиенты:
Чеснок очищенный 250 г
Масло оливковое по необходимости
Способ приготовления:
Выложить зубчики чеснока в блендер и добавить 4-5 ст. л. оливкового масла.
Измельчить до получения однородной консистенции.
Переложить чесночное пюре в чистую баночку и залить оливковым маслом так, чтобы оно полностью покрывало поверхность пюре.
Хранить пюре в холодильнике не более 4 недель.
