Гречневый суп

12 апреля 2018 г. в 23:05

Гречневый суп
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
Лук белый 2 головки
Морковь 3 штуки
Картофель 4 штуки
Помидоры 5 штук
Крупа гречневая 1 стакан
Вода 2 л
Масло оливковое 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить в чаше мультиварки, выложить в тарелку.
Отварить куриную грудку в мультиварке. Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку.
Картошку порезать соломкой, как и морковь.
2. В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.

Приятного аппетита!