Индейка с грейпфрутом

12 октября 2018 г. в 22:05

Индейка с грейпфрутом
Ингредиенты:
Филе индейки около 300 г
Грейпфрут 1 шт.
Тимьян 1-2 веточки
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Филе индейки нарезать ломтиками и обжарить в нагретой с оливковым маслом сковороде, переворачивая, в течение 10-12 минут. Посолить в конце готовки.
В это время очистить грейпфрут, разделить его на дольки и удалить все светлые мембраны.
Выложить индейку и грейпфрут на тарелку, поперчить и украсить тимьяном.