Куриные оладьи

Куриные оладьи

Куриные оладьи
Ингредиенты:
Филе куриное1 шт.
Яйцо куриное1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Мука пшеничная1 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Соль, перецпо вкусу

Способ приготовления:
Очистить и мелко нарезать лук.
Порубить куриное филе на очень мелкие кусочки. Смешать его с нарезанным луком, сметаной и яйцом. Посолить и поперчить. Добавить муку и перемешать.
Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую с небольшим количеством масла сковородку.
Обжаривать с двух сторон на несильном огне.
Подавать со сметаной или соусом по вкусу.