Рецепт для свидания с любимым

11 ноября 2018 г. в 0:05

Рецепт для свидания с любимым
Замороженные мидии - 500 г.
Луковица - 1штука.
Перец - 1 штука.

Подсолнечное масло
Кунжутное масло
Соус Терияки
Паприка молотая
Кумин (Зира)
Черный перец

Время 20-25 минут (вместе с гарниром)

1) Пока варится рис готовим мидии.
2) Мидии обдаём холодной водой, чтобы смыть с них лёд, можно дать им немного оттаять в воде.
3) Лук нарезанный полукольцами и перец быстро обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла.
4) Добавляем мидии на сковороду. Помешиваем и добавляем кунжутное масло, соль и специи.
5) Обжариваем ещё 2-3 минуты, добавляем соус Терияки, перемешиваем и накрываем крышкой.
6) Тушим буквально 2-3 минуты и блюдо готово )