Салат с крупой и свеклой

1 августа 2018 г. в 11:05

Салат с крупой и свеклой
Ингредиенты:
Смесь круп 200 г
Свекла отварная 1 шт.
Козий сыр 100 г
Апельсин 2 шт.
Грецкий орех горсть
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Способ приготовления:
Отварить смесь круп в подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
Свеклу и апельсины очистить и нарезать кружочками. Козий сыр также нарезать кружочками.
Выложить в тарелку смесь круп, а сверху равномерно распределить свеклу, апельсины и козий сыр.
Посолить, поперчить, посыпать грецкими орехами и полить маслом.