Шаурма по домашнему с курицей. Нам потребуется : лаваш, капуста - 150
Шаурма по домашнему с курицей. Нам потребуется : лаваш, капуста - 150 гр, морковь - 100 гр, лук репчатый - 1 шт, куриная грудка - 350 гр, 1 помидор, 1 огурец свежий, 1 огурец соленый или маринованный, сыр - 100 гр, майонез - 100 гр, сметана - 100 гр, чеснок 2 зубчика, приправа - " Смесь перцев". Капусту и лук тонко нашинковать, морковь натереть в терку соломкой - все это чуть посолить и обмять руками , что бы было мягкое. Затем нарезать огурцы свежие, огурцы маринованные, помидоры, отварную куриную грудку. Отдельно натереть сыр. Соус : майонез смешать со сметаной, выдавить туда чеснок и добавить " Смесь перцев". Затем нарезать лаваш на квадраты и выложить начину, полить соусом, посыпать сыром и все плотно завернуть.. Приятного аппетита.