#ErartaLive: гастросет по мотивам выставки Сальгадо.

16 августа 2016 г. в 15:05

#ErartaLive: гастросет по мотивам выставки Сальгадо.
Вдохновленный фотографиями Себастио Сальгадо, шеф-повар Erarta Caf Артем Гребенщиков создал серию блюд по мотивам приключений фотографа. Каждое из них описывает определенное путешествие и серию фотографий. Например,нежная оленина с ягодами и кристаллической солью повествует нам о путешествии Сальгадо в Сибирии и кочующих племенах ненцев .

Гастрономический сет можно посетить каждую пятницу. Необходимо предварительное бронирование по телефону 334-68-96. Экскурсия по выставке включена в стоимость сета. Подробнее: