ГРИБНОЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ!

24 июля 2016 г. в 23:18

ГРИБНОЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2,5 л.)

Сушеные грибы - горсть
4 небольшие картофелины
перловая крупа - 2-3 ст.л.
1 луковица
1 морковь
соль, приправа для супа по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грибы замочите в кипятке на несколько часов.

Затем грибы мелко нарежьте.

Мелко нарезанный лук, морковь и грибы обжарьте на растительном масле в режиме "выпечка" 20-30 минут.

Картофель нарежьте кубиками, перловку промойте холодной водой.

Добавьте картофель, перловку, залейте до верха бульоном или водой, посолите, добавьте приправу.
Поставьте режим "тушение" на 2 часа.

Подавайте грибной суп со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!