Ингредиенты:
Ингредиенты: Дыня "колхозница" небольшая 1 шт.
Розмарин 4 веточки
Эстрагон 4 веточки
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Рокфор 30 г
Сливки 100 мл
Бекон 3 ломтика
Семечки (смесь) горсть
Способ приготовления:
Дыню разрезать пополам, удалить семена и каждую половину разрезать на 3 равных ломтика.
Выложить ломтики дыни на противень, сверху добавить веточки розмарина и разрезанные пополам ломтики бекона.
Затем посыпать семечками и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
В это время приготовить соус, смешав в миске сливки и размятый вилкой сыр рокфор.
Подавать закуску, предварительно удалив веточки розмарина. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и приготовленным соусом, украсить листочками эстрагона, в режиме"Выпечка" 1 час 20 минут.