Лазанья.
Лазанья.
Добавьте к себе на стену, чтобы не потерять=)
Ингредиенты:
Фарша - 1 килограмм
Лука - 2-3 луковицы
Помидор - 2-3
Сыра - 300-400 граммов
Листов лазаньи
Соуса бешамель
Рецепт:
Это только так кажется, что лазанью сложно будет достать из кастрюли. Мне сегодня пришла в голову счастливая мысль в виде рукава для запекания. Я поступила так – разрезав его с одной стороны, положила в мультиварку.
Но давайте же скорее готовить блюдо с таким соблазнительным названием – лазанья!
Обжарим фарш с луком. Посолим-поперчим и добавим помидорки. Немного протушим и сготовим соус бешамель.
Сначала уложим в мультиварку. Кстати, чтобы листьями лазаньи было укрыто все дно, мне пришлось их поломать на кусочки. Затем уложила все слоями - слой листов для лазаньи, следующий слой – фарш, итого, у меня получилось 5 таких слоев.
Давайте сверху польем соусом бешамель, посыпаем хорошенько сыром. Не забудьте скрепить краешки рукава для выпекания степлером.
Ставим программу "Тушение", и ждем полтора часика, затем поменяем на режим "Плов".