Плов с говядиной

26 сентября 2016 г. в 23:18

Плов с говядиной
Продукты

Говядина - 500 г
Кубанский рис пропаренный - 2 мст*
Вода - 2 мст*
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Приправа для плова - 2 ч. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Чеснок - 1 долька
Кукурузное масло

*1 мст - 250 мл

Приготовление

Включить программу "Выпечка" и нагреть чашу 2 - 3 минуты. Затем налить кукурузное масло. Через 3 минуты последовательно положить и обжарить порезанные лук, мясо, морковь. Положить томатную пасту. Немного обжарить. Программу выключить. Насыпать рис. Добавить приправу. Залить подсоленной водой.
Установить программу "Каша", 40 минут, уровень давления 3. После сигнала выдавить в плов дольку чеснока, перемешать и дать настояться 15 - 20 минут.