“PRO рыбу”

20 августа 2015 г. в 19:01

“PRO рыбу” #PROрыбу #рыба #котлеты #PROкотлеты #каперсы #тартар #соус
Картофельно-рыбные котлеты с соусом тартар на основе майонеза “Московский Провансаль” Классический.
Попробуем
Ингредиенты:
2 шт. филе любой морской рыбы;
1 /2 баночки каперсов;
3-6 картофелин;
1 луковица;
1 куриное яйцо;
1 ч. ложка карри;
ч. ложки соли;
1 щепотка черного перца;
1 лимон;
2-3 ст. ложки растительного масла;
150 г майонеза “Московский Провансаль” Сливочный.
Как готовить:
1. Пропустите через мясорубку филе рыбы, очищенный картофель, луковицу, добавьте соль, перец, карри, яйцо и хорошо перемешайте.
2. Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте котлетки.
3. Приготовьте соус из лимонного сока, нарезанных каперсов и майонеза “Московский Провансаль” Классический.
Подавайте к столу!