Скумбрия, запеченная с картошечкой в мундире

23 сентября 2016 г. в 19:33

Скумбрия, запеченная с картошечкой в мундире
Скумбрию разрезаете на две половинки.
Присыпаете приправой для рыбы или любой любимой.
Я приобретаю на рынке у восточных продавцов смесь "для рыбы".

Картофель хорошенько промываете, проходитесь по ней жесткой мочалочкой, подсаливаете, подперчиваете.

На дно чаши плесните растительного масла. 50 минут на "Выпечка". Знаете, это что то с чем то!!!!

Рыба сочнейшая, нежнейшая!

Картошечка мягкая и вкусная. ))