Тушеная капуста с колбасками (MARTA MT-1937)

13 сентября 2016 г. в 17:03

Тушеная капуста с колбасками (MARTA MT-1937)
Ингредиенты:
Колбаски - типа "охотничьи" 0,5 кг
Капуста - 1/2 кочана
Морковь 2 шт
Томатная паста - 4 ст ложки
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец, 1/2 стакана воды
Растительное масло - 1 ст. л

Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке и выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Ставим на режим "Тушение" 45-60 минут
Крышку не закрываем, не забываем помешивать, пока лук не станет коричниветь
Колбаски нарезаем на дольки и выкладываем в чашу. Оставляем на 3-5 минут.

Перемешиваем
Капусту мелко рубим и добавляем в чашу. Все перемешиваем снова. Закрываем крышку и тушим.
Иногда перемешиваем, добавляем водички, чтобы не пригорело

В конце солим, перчим, добавляем томатную пасту и мелко рубленный чеснок. Перемеживаем
После этого оставляю еще на подогрев минут 10-20
Можно подавать

Приятного аппетита!