Замечательный рецепт!!!

26 сентября 2016 г. в 15:48

Замечательный рецепт!!!
Творожная запеканка

Ингредиенты:

творог - 600 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
молоко - 250 мл.
крахмал- 50 гр.
ваниль - немного
цукаты, изюм - 100 гр.

1. кастрюлю мультиварки смазать до половины сливочным маслом.

2.цукаты порезать кусочками, изюм промыть.

3.белки яиц + сахар - взбить.

4.творог, желтки, молоко, ваниль, крахмал, цукаты, изюм - все аккуратно перемешать.

5.добавить взбитые белки с сахаром и все осторожно перемешать.

6. в смазанную маслом кастрюлю мультиварки выкладываем подготовленную массу.Сверху положить кусочки сливочного масла.

7.выбираем режим ПИРОГ(Сake) - и нажимаем клавишу СТАРТ.

(от себя) : когда я положила массу в мультиварку, я беру 2 шт. печенья, крошу их скалкой и просто сверху посыпаю н
а творожную запеканку. А уже потом включаю кнопку СТАРТ.
По мне, так она красивее.